ANTALYA ŞARKÜTERİ ve MANDIRA FUARI

Antalya Şarküteri ve Mandıra Fuarı

31 MART-3 NİSAN 2011 tarihleri arasında Antalya’daki ŞARKÜTERİ ve MANDIRA ÜRÜNLERİ fuarımız gıda fuarından daha farklı olarak ihtisas fuarı konseptinde gerçekleşmiştir.

Ziyaretçi profilimiz daha çok turistik işletmelere yönelik olmuştur. Otellerin alım satım müdürleri,genel müdürleri,ahçıbaşları,zincir marketlerin satın alma departmanları,catering firmaları,hastane-üniversite yemakhaneleri,otellerin toplu alım satımlarını yapan ana bayiler olup halka da açık tutularak halkımızın yerel bölgelerdeki henüz marklaşamamış ancak kaliteli gıdalarla tanışması sağlanmıştır.

Amacımız henüz markalaşmamış kücük yerel ürünlerin bu pazarda daha kolay yer alabilmesi ve buyuk markaların da destek amaçlı bu fuara katkıda bulunarak piyasayı canlandırmasıydı.

4 gün süren bu fuarda ortalama yerli ve yabancı olmak üzere 18000 ziyaretçi gezmiştir. Ayrıca gezen kitlenin kalabalıklığından öte konuyla birebir ilgili olmasına ayrıca özen gosterilerek gelen toptancı firmaların katılımcı firmalarla görüşmesi ve tanıştırılması sağlanmıstır.